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供应l-阿戊糖5328-37-0厂家现货

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详细说明

    中文别名:l -阿戊糖

英文名称:l -Arabinose

CAS 号: 5328-37-0

性状描述:

熔 点:160-163℃

沸 点:333.2℃at 760 mmHg

折 射 率:1.633

闪 光 点:155.3℃

比旋光度:103℃(C=5, H2O)

密 度:1.757 g/cm3

水 溶 性:soluble

外 观:白色至灰白色结晶粉末,其晶体为正交晶系。

溶解性:溶于水和甘油,不溶于乙醇和乙醚

主要特点

在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维 素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。

L-阿拉伯糖广泛存在于水果、粗粮皮壳中,人类食用它时间已有几千年历史,只是直到近几年科研才发现这种物质是预防“三高一超”(高血压、高血糖、高血脂、糖尿病、肥胖)的重要功能糖。

 
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